Na štyri porcie potrebujeme:
Krúpy, cviklu a hráškové struky uvaríme. Cibuľu nakrájame na kocky, opečieme na oleji a pridáme uvarené krúpy. Uvarenú cviklu očistíme a rozmixujeme. Zamiešame ju do krúpov, ochutíme soľou a čiernym korením, muškátovým orechoma s bylinkami. Cviklové krupoto podávame s hráškovými strukmi, posypané lahôdkovým droždím a bielym sezamom.
Každý pondelok Vám pošleme aktuálne obedové menu na email.